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辣木叶的美食大餐之辣木叶的常见食谱

文章出处:德雅生物人气:-发表时间:2015-12-30 00:00:00【

  辣木叶作为一款营养价值极高的饮食产品,在吃法上也有着各种讲究的形式,辣木叶不仅可以作为一种提高免疫力的补品食用,还可以做到味美色佳的状态。下面就随德雅小编一起学起来吧~

 

  辣木叶烘蛋:酥炸粉半茶匙,鸡蛋2个,辣木嫩叶1碗,食用油。先用少许清水将酥炸粉熔化。②将鸡蛋打成蛋汁,再加入洗净的辣木嫩叶与酥炸粉水,搅拌均匀。③将油倒入热锅中,先用中火使蛋汁凝固,再转为小火慢煎,至两面呈金黄即可。

      

  辣木叶蛋花汤:辣木叶,鸡蛋。辣木叶放入煮滚的水中煮5至10分钟,熄火后打人搅匀的鸡蛋成蛋花,加盐调味,也可以用牛肉汤代替白水。配煎鱼干、辣椒酱吃。

 

  辣木冷盘:辣木叶,花生辣酱、番茄酱或辣椒酱。沸水里放入辣木叶或花煮5至10分钟,把树叶或花捞起停水,与花生辣酱、番茄酱或辣椒酱拌吃。

 

  辣木叶清鸡汤:土鸡切块(1/4只)、姜片、辣木嫩叶、辣木叶梗、盐少许。先将土鸡切块,用清水洗净汆烫过。待水滚后放入姜片、土鸡块、辣木叶梗,熬煮至鸡肉熟透。起锅前撒上洗净的辣木嫩叶,加入少许盐调味即可。

 

  辣木叶肉卷:里肌肉薄片、辣木叶、蛋汁、面包粉、食用油。先将里肌肉薄片腌过;再将洗净的辣木叶用里肌肉薄片卷起来,以牙签固定后沾蛋汁及面包粉,入锅油炸至呈金黄色即可;上桌前将肉片卷斜切装盘。

 

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------ 责任编辑:德雅编辑部小郭 

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